El poder curativo que el tomate muestra, así como su acción preventiva sobre ciertos tipos de cáncer, especialmente el de próstata, hacen que esta hortaliza sea un autentico alimento-medicinal. El tomate fresco es rico en agua casi un 94 % de su peso. Contiene una pequeña cantidad de hidratos de carbono 3.55 %, proteínas 0.85 […]