La pulpa de la berenjena, contiene una cierta cantidad de hidratos de carbono, muy pocas proteínas y una muy pequeña cantidad de grasas. Los minerales y vitaminas se encuentran en cantidades pequeñas, pero destacan el potasio, el calcio, el azufre, el hierro y las vitaminas B y C. Por la acción diurética que posee las […]
La Berenjena Proporciona Efecto Diurético Y Digestivo En El Organismo
A pesar de lo populares y deliciosos que son los platillos elaborados a base de arroz, se trata de uno de los cereales más pobres en principios nutritivos. El consumo de arroz blanco como alimento principal, produce una carencia grave en vitamina B1, lo que da lugar a la enfermedad de beriberi. Cuando se tiene […]
El Arroz Ideal En El Tratamiento De La Hipertensión
Debido a la estructura del grano de avena, sus hidratos de carbono se asimilan con facilidad y se absorben con lentitud, por lo que proporcionan energía durante varias horas después de haber sido ingeridas, en su estructura destaca lo siguiente. Almidón y los productos e su descomposición: desxtrina, maltosa y glucosa, estas sustancias son muy […]
Podría decirse que el valor nutricional de la de la pulpa de la calabaza se debe en parte a su composición, pero también se debe a lo que no contiene, ya que se trata de uno de los alimentos más bajos en grasa y sodio, dos de los compuestos más declarados enemigos de las salud […]
Combatir La Hipertensión Arterial Con Calabaza (zapallo)
La granada contiene hidratos de carbono (en forma de azúcares) en una buena cantidad, superior a la mayoría de las frutas. En proteínas alcanza el 1 % una cantidad respetable teniendo en cuenta que se trata de una fruta fresca. Las grasas no superan el 0.3 % de su peso. La granada es rica en […]
La Granada Desinflama El Intestino Y Previene Infartos