El fruto maduro del níspero es de color amarillo oscuro, contienen ácido málico y péptico, una materia colorante amarillenta de olor especial, pectina entre las sales minerales sobresalen los citratos de calcio y de potasio además de los compuestos ya mencionados, también contiene glucosa y galactosa, lo que hace que le dé un sabor agridulce. […]
El Fruto Del Níspero Es Nutritivo Y Antihemorrágico