Por definición de colon irritable entiende como un síndrome funcional que se caracteriza por un malestar, distensión abdominal y alteraciones bruscas de episodios de estreñimiento y de diarrea. El diagnóstico se realiza siempre por excusión, tras descartar la existencia de alteraciones patológicas en el intestino.
Se deben de tener en cuenta las recomendaciones dietéticas que se recomiendan por un nutriólogo, también se deben de tener en cuenta los siguientes factores, que pueden favorecer a la aparición del síndrome de colon irritable:
- Tratamientos con medicamentos irritantes para la mucosa intestinal, como los comprimidos de hierro los antibióticos.
- Alergias o intolerancia a ciertos productos, como por ejemplo, la lactosa o gluten.
- Estrés psíquico, desequilibrio o ansiedad neurovegetativa.
Con el fin de atenuar este síndrome también es recomendable aumentar el consumo en la dieta diaria: avena, fruta, maíz, caqui, papaya, arándano, fibra, yogur, agua.
Reducir o eliminar de la dieta los siguientes alimentos: salvado de trigo, legumbres, leche, quesos, gluten, carne.
La fibra en exceso (como el salvado, cereales integrales, legumbres), el gluten de la harina y la lactosa de la leche son algunos de los alimentos que no son tolerados en caso de colon irritado.